피쉬앤그릴은 리치푸드가 운영하는 국내 대표 주점 프랜차이즈 브랜드다. 2003년 서울 연신내 1호점에서 출발해 12년 만인 올해 전국 300여 개 매장까지 확대, 꾸준히 성장해왔다.

성장할 수 있었던 가장 큰 원동력은 끊임 없는 메뉴 개발이다. 피쉬앤그릴은 매년 2회 새로운 메뉴를 출시하고 있다. 고객에게 동서양을 아우르는 다양한 퓨전 메뉴를 제공한다.

업그레이드된 브랜드 론칭도 주효했다. 피쉬앤그릴은 지난해 레스토랑형 주점 '피쉬앤그릴too'로 리뉴얼했다. 안주가 아닌 요리와 함께 술도 즐길 수 있는 주점으로 진화한 것. '피쉬앤그릴too'는 소비자의 만족도는 물론, 가맹점주들의 매출 만족도도 높였다는 평가를 얻고 있다.

최근엔 고객과의 소통도 좀 더 강화했다. 소비자평가단 '리치 엔젤스'를 새롭게 구성해 브랜드 신뢰도를 높이기 위한 노력을 하고 있다. 브랜드 홍보도 적극적으로 나섰다. 올해 프로야구 한화 이글스와 협약을 맺고, 적극적인 스포츠 마케팅을 펼쳤다.

여영주 리치푸드 대표는 "피쉬앤그릴은 지난 13년 동안 소비자들에게 꾸준히 사랑을 받았다. 앞으로는 그동안의 받은 사랑을 고객들에게 돌려주기 위한 노력을 지속적으로 펼치겠다"고 했다.